Sophie, notre Greeter à Le Cap

S'EST RETROUVÉE LÀ-BAS… à la suite d’un VIE (volontariat international en entreprise) et a été époustouflée par ce que le Cap avait à lui offrir.

AIME… La régate, la plongée, le surf… bref tout ce qui touche de près ou de loin à l’eau ; flâner le week-end de domaine viticole en domaine viticole.

DÉTESTE… Être loin de sa famille.

L’interview « 3, 2, 1, partez ! »... de Sophie

33 mots pour résumer Le Cap
  • Relax. Belle. Accueillante
3 objets indispensables à avoir là-bas
  • de bonnes chaussures de marche, on peut facilement avaler les kilomètres si on décide de faire la ville à pied ;
  • un chapeau et de la crème solaire car le soleil est plus dangereux qu’en Europe ;
  • un appareil photo… mais pas trop gros, ni porté autour du cou pour éviter l’effet touriste
3 choses à savoir avant de partir
  • Les restos sont ouverts toute la journée et les gens mangent à toute heure, le soir il sera quasi impossible de trouver un resto autre que fast food ouvert après 22 h ;
  • les plages sont paradisiaques mais l’eau est froide, pensez à prendre un T-shirt en lycra à manches longues si vous vous sentez d’attaque pour aller à l’eau avec des températures bretonnes.
  • Le pourboire est la principale source de revenu pour les serveurs, pensez à toujours leur donner entre 10 et 15 % de la note totale.
22 expressions bienfaitrices
  • La politesse est de mise, toujours demander aux gens comment il vont (« How are you doing? ») et répondre quand la personne le demande « Good good thank you. ».
  • Ne pas prendre mal quand on vous demande d’où vous venez juste après vous avoir rencontré, c’est un peu comme quand on parle de la pluie et du beau temps chez nous, une façon de commencer une discussion.
2 plats, le pire et le meilleur
  • Umqombothi, une boisson fermentée à base de maïs qu’on trouve dans les restos traditionnels africains et les township, un équivalent local de la bière avec un gout très fort et amer.
  • Un braai (barbecue). En Afrique du Sud, on trouve tous les types de viande (autruche, eland, bucks…) et pour les végétariens, on peut aussi cuire les légumes à la braise.
2 lieux, à voir ou à éviter
  • À voir: le lever de soleil en haut de Signal Hill, ou à bord d’un canoë en mer accompagné par les dauphins et otaries
  • À éviter: se balader seul dans des espaces ouvert ou dans les parcs naturel à la tombée du jour
11 grand moment de solitude Se voir servir un petit déjeuner à l’anglaise, on s’y habitue mais c’est difficile au début (vive les croissants) 1 grand moment de béatitude Être en constante connexion avec la nature même au centre de la ville 1 grand sujet d'étonnement, toujours La beauté sauvage du Cap, des couchers de soleil magnifiques tous les soirs et la décontraction « méditerranéenne » de la ville

Partez !